OSAKA, Jepang, 8 September 2023 – Hari ini, Bellwether Coffee, perusahaan teknologi yang memajukan penyangraian kopi listrik untuk menghadirkan jejak karbon terendah di industri, mengumumkan ekspansi ke pasar Jepang dengan instalasi penyangrai baru di Ryohin Keikaku (MUJI), ritel terkenal global dengan lebih dari 1.000 toko di seluruh dunia, menjual berbagai barang mulai dari pakaian dan perlengkapan rumah tangga hingga makanan dan lainnya. Sistem Penyangraian Kopi Listrik Bellwether saat ini ditampilkan di lokasi bendera MUJI yang baru di Grand Front Osaka, yang terletak di sebelah Stasiun Osaka.
“Di MUJI, tujuan kami adalah menyediakan gaya hidup yang menyenangkan bagi masyarakat melalui makanan yang enak. Kami juga menciptakan produk yang mempertimbangkan lingkungan dan masyarakat kita,” kata Hirotaka Takahashi, Pejabat Eksekutif, Merchandising Makanan di MUJI. “Desain produk visioner Bellwether memiliki emisi karbon dioksida minimal dan sesuai dengan visi MUJI, yang mengarah pada kami untuk memasang penyangrai Bellwether. Kami berharap dapat memperkaya kehidupan orang dengan menyajikan kopi berjejak karbon rendah yang baru disangrai secara langsung di lokasi MUJI.”
MUJI telah mengadopsi Sistem Penyangraian Bellwether karena kemampuannya untuk mengurangi jejak karbon dengan solusi listrik yang tidak menggunakan gas, sambil mendaur ulang gas buang dan memanfaatkan sistem tertutup untuk menyangrai. Selain itu, pendekatan mudah digunakan Bellwether berarti MUJI tidak memerlukan profesional penyangrai untuk berada di lokasi untuk mengoperasikannya.
“Pemasangan penyangrai Bellwether Coffee di MUJI menandai era baru untuk penyangraian listrik dan masa depan kopi berkarbon rendah yang berkelanjutan, yang membawa gerakan mikro-penyangraian ke pasar Jepang yang canggih dan cermat,” kata Woody Deguchi, Wakil Presiden Pengembangan Bisnis Internasional di Bellwether Coffee. “Dimulainya bisnis kami dengan MUJI, merek global yang dikenal karena komitmennya pada kualitas, kesederhanaan, dan keberlanjutan, mewakili visi bersama kami untuk masa depan kopi dan merupakan langkah pertama dalam ekspansi strategis Bellwether ke luar negeri.”
Deguchi bergabung dengan tim kepemimpinan Bellwether untuk membangun momentum perusahaan dan mendorong adopsi listrik internasional untuk sistem penyangraian listrik yang revolusioner. Dia adalah pemimpin penjualan berpengalaman untuk perusahaan rintisan dan perusahaan publik dengan catatan terbukti memimpin upaya ekspansi di APAC. Sebelumnya dia adalah Chief Strategy Officer untuk LogiGear Corporation, di mana dia membantu mengelola integrasi pasca-merger LogiGear ke Digital Hearts Holdings (Jepang). Deguchi memulai kariernya dengan Sony dan menjadi bagian dari startup sukses yang dijual ke TiVo, di mana dia memimpin penjualan APAC dari kantor Tokyo.
“Penunjukan Woody adalah tonggak penting bagi perusahaan, sama halnya dengan bisnis yang pertama kali ini dengan MUJI,” tambah Ricardo Lopez, pendiri dan CEO Bellwether. “Woody membawa visi strategis yang tajam untuk berkolaborasi dengan perusahaan global untuk mendorong bisnis dan berinovasi pasar. Dengan hubungan baru dengan MUJI, Bellwether menandai kehadirannya di salah satu kota terbesar di dunia, dan ini menunjukkan komitmen kami untuk mempercepat akses ke penyangraian listrik untuk membantu pengecer dari semua ukuran, dan di semua lokasi, untuk membedakan sekaligus mengurangi jejak karbon mereka.”
Pada tahun 2022 saja, Bellwether membantu menghemat 2,2 juta pon karbon dengan sistem penyangraian paten yang mengurangi 87% jejak karbon dari penyangraian. Bellwether akan memperkenalkan sistemnya untuk pertama kalinya di Asosiasi Kopi Khusus Jepang (SCAJ) Tokyo dari 25-28 September, menyangrai secara langsung di lantai pameran perdagangan kopi internasional terbesar di Asia. Untuk mempelajari lebih lanjut dan melihatnya secara langsung, kunjungi Bellwether di booth #4405 untuk melihat teknologi yang membentuk masa depan kopi.
Tentang Bellwether Coffee
Bellwether Coffee adalah penyedia penyangrai kopi berkarbon terendah di dunia. Sebagai satu-satunya sistem listrik dan tanpa ventilasi, Bellwether mendukung gerakan mikro-penyangraian dengan mengubah pengecer menjadi penyangrai di tempat, sambil membantu menyediakan biji kopi berkelanjutan dari petani di seluruh dunia – termasuk komitmen terhadap penetapan harga pendapatan layak di seluruh rantai pasokan kopi global secara global. Teknologi yang pertama kali dari jenisnya dibangun dari nol oleh Bellwether untuk menghadirkan solusi yang mudah dipasang, digunakan, dan diskalakan untuk menghasilkan konsistensi dan kualitas dalam kopi kraft. Dengan membuat penyangraian lebih mudah diakses, Bellwether membantu pengecer membedakan, meningkatkan penjualan, dan menghadirkan kopi masa depan demi keberlanjutan kopi saat ini. Untuk informasi lebih lanjut kunjungi www.bellwethercoffee.com.
Tentang Ryohin Keikaku (MUJI)
Mujirushi Ryohin, MUJI dalam bahasa Jepang, telah mengembangkan “produk berkualitas tanpa hiasan.” MUJI didirikan di Jepang pada tahun 1980 dan sekarang memiliki lebih dari 1.000 toko di seluruh dunia. Dengan tujuan menciptakan kehidupan yang jujur dan berkelanjutan bagi semua orang, MUJI dikenal secara global karena produk berkualitas tinggi yang fungsional, dirancang dengan baik dan harga terjangkau. Temukan kami secara online di www.MUJI.com atau Instagram: @muji_global dan Twitter: @muji_net.