Sen. Mei 17th, 2021

DAILY BERITA

News, Events & Stories in Indonesia

Viral di TikTok, Ini 6 Resep Praktis untuk Menu Sahur dan Menu Buka Puasa

Sudah pertengahan Ramadhan seringkali membuat Bunda kehabisan ide untuk menyiapkan menu sahur dan buka puasa. Kalau sudah begini, cari resep viral di TikTok bisa jadi andalan, Bunda. 

Resep-resep viral di media sosial biasanya mudah dibuat, sehingga proses pembuatannya akan lebih hemat waktu serta tenaga. Cocok banget, kan, untuk Bunda yang mulai kebingungan dan kurang bersemangat memasak.

Baca Juga : 30 Inspirasi Menu Buka Puasa, Olahan Ayam dan Sayur

Ada beberapa resep masakan simple yang bisa dibuat dalam 10 menit saja, Bun. Beberapa resep masakan simple ini tentu akan mempermudah Bunda menyiapkan menu berbuka puasa serta sahur.




Bahan-bahan yang disiapkan pun tidak banyak dan mudah didapat. Yuk simak enam resep masakan simple untuk sahur dan buka puasa yang viral di TikTok selama Ramadhan.

Banner Muslimahpedia untuk Artikel/ Foto: HaiBunda/Mia Kurnia Sari

Resep Masakan Simple untuk Sahur

Telur Kuah Kecap

Bahan:

1 daun bawang
2 siung bawang putih
3 sendok makan (sdm) air
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1/2 sendok teh (sdt) lada
1/3 sdt minyak wijen
2 telur

Cara membuat telur kuah kecap:

  1. Iris daun bawang dan bawang putih. 
  2. Campurkan air, kecap asin, kecap manis, lada, dan minyak wijen ke dalam satu wadah. Pisahkan dengan irisan bawang putih dan daun bawang.
  3. Tumis daun bawang dan bawang putih sampai harum tapi jangan sampai gosong.
  4. Sebelum daun bawang dan bawang putih berubah warna menjadi kecokelatan, langsung masukkan telur yang sudah disiapkan.
  5. Setelah setengah matang, masukkan kuah kecapnya hingga matang. 
  6. Sajikan di atas nasi panas.

Tumis Sayuran

Bahan:

1 sdm margarin
4 siung bawang putih
1/2 siung bombay
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1/2 minyak wijen
Air secukupnya
1/2 sdt garam
1/2 sdm gula
1/2 sdm kaldu bubuk
1 sdm maizena campur air

1 wortel
3 sosis
Sawi putih
Kembang kol
Sawi hijau

Cara membuat tumis sayur:

  1. Iris semua bahan terlebih dahulu.
  2. Masukkan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay.
  3. Masukkan sosis dan wortel. Tambahkan air, saos tiram, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk sampai setengah matang.
  4. Tambahkan sawi putih, kembang kol, dan sawi hijau. Kemudian lengkapi bumbu dengan garam, gula, kaldu bubuk, serta maizena yang sudah dicampur air.
  5. Masak hingga matang lalu sajikan.

Baca halaman selanjutnya untuk resep viral lain, ya!

Baca Juga : Cara Atur Uang THR Agar Bisa untuk Kurban di Idul Adha

Coba juga buat churros dengan resep seperti di video ini Bunda:

[Gambas:Video Haibunda]